Главная Гаджеты для диетолога Вода для похудения имбирь огурец мята лимон Как похудеть на чечевице отзывы Почемц во время похудения нельзя пить кофеин Обратная связь

Мясные полуфабрикаты для детского и диетического питания

Автор: SpitFiR3
Рецепт добавлен: 12 June 2015

Главная > Пищевые концентраты и добавки

Правильное питание с первых дней жизни ребенка повышает защитные реакции организма и играет важную роль в профилактике заболеваний.

К технологии пищевых концентратов для детского и диетического питания предъявляются особые, самые высокие требования:

обеспечение гигиенической безопасности;

сохранение высокой пищевой и биологической ценности;

соответствие продуктов возрастным особенностям детского организма по органолептическим, физико-химическим и реологическим показателям.

В соответствии с современной тенденцией сбалансированного питания в рационе детей должны быть биологически полноценные молочные, плодоовощные, зерновые продукты, соответствующие возрастным физиологическим особенностям организма ребенка.

Для организации промышленного производства пищевых концентратов для детского и диетического питания необходимы глубокое научное обоснование выбранных технологических процессов, использование высококачественного сырья и компонентов, строгое соблюдение санитарно-гигиенических режимов производства.

Пищевые концентраты для детского и диетического питания представляют собой молочно-зерновые, зерновые (диетическая мука, толокно, овсяные хлопья «Геркулес»), овощные, овоще-мясные, овощные с мукой, овощемолочные, фруктово-молочные порошкообразные продукты.

Ниже приведены классификация и ассортимент пищевых концентратов для детского и диетического питания.

Смеси молочные                  Гречневым, овсяным, рисовым

«Крепыш» с отварами

Смеси молочные                  Гречневой, злаковой, овсяной, пше-

«Здоровье» с мукой              ничной, рисовой

Каши молочные                   Гречневая, злаковая, манная, овся-

ная, рисовая

Мука витаминизирован- Гречневая, овсяная, рисовая

ная диетическая и

невитаминизированная

Смеси                                     Злаковая (с рисовой, гречневой

и овсяной мукой) Мучная (с рисовой, гречневой и пшеничной мукой)

Овощное пюре                       «Ассорти» со свеклой

Овощезерновое пюре             «Ассорти» без свеклы

Овощемясное пюре               Овощное с пшеничной мукой,

овощемясное

Овощемолочное пюре            Смеси молочные: с кабачками и мор-

ковью, кабачками, морковью, тыквой и рисовой мукой, с зеленым горошком

Фруктово-молочное пюре Смеси молочные: яблочно-вишневое,

яблочно-малиновое, яблочно-черносмородиновое

Кисель                                   —

Овсяные хлопья                     —

«Геркулес»

Толокно                                 

Молочно-зерновые и зерновые концентраты

<<< Способы приготовления блюд из концентратов мучных изделий
Пищевая ценность концентратов для детского и диетического питания >>>

Популярное

Акт приемки товара Виды Упаковки Виды дефектов Гимнастические снаряды Грузоподъемные механизмы Группа товаров это Изделия из кожи Изделия из пластмассы Классификация продовольственных товаров Классификация товаров Молекулярное строение Срок хранения яиц Температура замерзания спирта Характеристика товара Хранение мяса

Зерно для детского и Диетического питания Идёт загрузка...

Интересное

Источник: http://www.znaytovar.ru/new313.html

Написать отзыв о статье

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Как похудела куварзина юлия
Введите код:
Убрать жир не качая мышцы Что почитать? Похудеть за неделю 10 кг